骨粗しょう症の予防〜ゴマのカルシウム〜
昔も今も、ゴマって体にいい食べ物って言われてるみたいだよね。
テレビ観てるとたまに、「若々しさを保つために」とか言って、ゴマの健康食品の通信販売やってたりするし。
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ゴマに含まれてるオレイン酸とかリノール酸は、不飽和脂肪酸で、血液の中のコレステロール値を下げてくれるんだって。
あと、ゴマならではの抗酸化物質のセサミノールっていうのは、ゴマナグリンの1つで、ガン化の原因って言われる過酸化脂質が出来るのを抑えたり、細胞の老化を抑えたりするから、健康と美容に効果があって、若さを保ってくれるんだとか。
だから通信販売で、「若々しさを保つために」って言ってるのか〜。
ゴマには実は、カルシウムもたくさん含まれてるんだって。
・・・っていうことは、骨粗しょう症にも効果があるっていうことだよね。
牛乳とかヨーグルトなんかの乳製品にゴマをプラスすれば、普段の食生活に簡単にゴマを摂り入れられるから、骨や歯を丈夫に出来るかもね。
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(C) 2009 骨粗しょう症・・・予防と治療
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